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　　1、雞蛋打入碗中，到場蔥花、胡椒粉、食鹽和淀粉水，攪拌平均。蝦仁洗凈后到場食鹽、白胡椒粉和淀粉，抓拌平均腌造相稱鐘。

　　2、起鍋燒油，油熱后放入腌造好的蝦仁，炒至變色煮熟后盛出放入雞蛋液中攪拌平均。

　　3、從新起鍋燒油，放入雞蛋液蝦仁，開中火煎煮，用鏟子逐步地往中心鞭策，煮至雞蛋液總共凝集，煮熟后即可出鍋，然后撒上蔥花妝點(diǎn)。

　　1、雞蛋打入碗中，用筷子搞亂備用。西葫蘆用食鹽搓洗清潔皮相，再對半切開，然后切成薄片。綢繆好蒜末。

　　2、起鍋燒油，油熱后放入雞蛋液煎一下，煎至一邊定型后再翻面煎，煎至兩面金黃，炒散后盛出備用飲食。

　　3、從新起鍋燒油，油熱后放入蒜末爆香，再放入西葫蘆翻炒平均，炒至西葫蘆變軟，再放入雞蛋翻炒平均。

　　1、黃瓜先用食鹽搓洗清潔皮相，再切成丁備用。雞胸肉洗刷清潔切成丁，到場料酒、食鹽、胡椒粉、淀粉，抓拌平均腌造相稱鐘。

　　2、起鍋燒油，油熱后放入腌造好的雞胸肉翻炒平均，炒至雞胸肉微焦，就劃到鍋的一邊，再放入蒜末爆香，然后翻炒平均。

　　1、鮮蝦去頭去殼去蝦線，到場料酒、食鹽、胡椒粉、淀粉，抓拌平均腌造相稱鐘。

　　3、起鍋燒水，水開后放入西芹和胡蘿卜焯水一分鐘，然后撈起來瀝干水分備用。

　　4、起鍋燒油，油熱后放入姜蒜片翻炒出香味，再放入蝦仁翻炒，炒至蝦仁變色后放入胡蘿卜和西芹翻炒平均。

　　5、接著放入食鹽、白糖和雞精，翻炒平均入味。結(jié)尾淋入水淀粉勾芡，翻炒至濃稠即可出鍋裝盤。

　　2、起鍋燒水，水開后放入豬血焯水，放入一點(diǎn)姜絲，煮一分鐘后撈起來瀝干水分。

　　3、起鍋燒油，油熱后放入姜蒜末爆香，再放入放入豬血翻炒幾下，到場適量凈水煮兩分鐘，接著再放入綠芽菜連接煮兩分鐘。

　　1、西蘭花用鉸剪剪成幼朵，放入水中，到場食鹽和面粉攪拌平均，浸泡相稱鐘。然后再洗刷兩遍洗刷清潔。鮮香菇用同樣的要領(lǐng)洗刷清潔，然后切成片。

　　2、起鍋燒水，水燒開后放入食鹽和食用油，再放入西蘭花焯水一分鐘，然后撈起來瀝干水分備用。

　　3、起鍋燒油，油熱后放入幼米辣和蒜末爆香，再放入鮮香菇翻炒平均，炒至香菇變軟，再放入西蘭花翻炒平均。

　　1、雞蛋打入碗中，到場一點(diǎn)食鹽調(diào)味，到場1.5倍的溫水?dāng)嚢杵骄?。蓋上保鮮膜，再用牙簽扎幾個洞，水開上鍋蒸15分鐘。

　　2、正在蒸雞蛋的這個期間，綢繆肉末。起鍋燒油，油熱后放入肉末翻炒，炒至肉末變色微焦后，到場生抽和蠔油調(diào)味，翻炒平均入味炒出香味即可。

　　1、豬肝洗刷清潔切成片，放入水中浸泡相稱鐘泡出血水，然后多洗刷幾遍，直至水變清飲食。然后擠干水分備用。菠菜洗刷清潔切成段飲食。

　　2、起鍋燒水，水開后放入菠菜焯水半分鐘飲食，然后撈起來瀝干水分。另起鍋燒水，水開后放入煮好焯水至變色，然后撈起來備用。

　　3飲食、從新起鍋燒水，水開后放入豬肝煮兩分鐘，再放入菠菜和枸杞，到場食鹽調(diào)味，攪拌平均入味即可出鍋開吃?！瓣柨怠焙箫嬍骋炞⒍喑赃@八路養(yǎng)分菜強(qiáng)身健體抬高免疫力