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PG電子官方網(wǎng)站飲食生涯常食第一季收官以“普通”視角翻開美食新全國
2024-04-28 02:24:16
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返回列表 都會(huì)美食人文打聽節(jié)目《生計(jì)常食》首季迎來收官。節(jié)目中，主理人劉儀偉化身菜市集“社交悍匪”，指導(dǎo)觀多走進(jìn)成都、杭州、北京三大都會(huì)的陌頭巷尾邊游邊吃，隨機(jī)開啟美食“盲盒”嘗味體驗(yàn)。每集時(shí)長以“一頓飯的韶華”，為都邑人帶來“此日放工吃什么”這一普通麻煩的新解法飲食，更深宗旨地發(fā)現(xiàn)了美食背后鮮為人知的文明常識(shí)和史籍典故，為觀多翻開了美食天下的新大門PG電子官方網(wǎng)站。 首季開播往后，#劉儀偉教你推斷正宗老媽蹄花 #成都公然是最嗜好吃甜的都會(huì) #劉儀偉狡賴杭州是美食荒野 等話題，惹起了觀多的激烈敘論。無論是發(fā)明隧道美食、發(fā)現(xiàn)美食冷學(xué)問飲食，仍然尋找陽世煙火氣、傳承美食背后的史籍典故，《生計(jì)常食》均以更適合中國人體質(zhì)的美食元素，為觀多帶去了味蕾和感情體驗(yàn)的雙重驚喜。 “蹄花的第一口是嘗不出滋味的飲食。它進(jìn)入口中就溜了、逃了，舌尖是跑但是蹄花的?！泵朗彻?jié)目原來最磨練觀多的味蕾設(shè)念力，而正在《生計(jì)常食》中，描繪美食滋味的要領(lǐng)不光正在于視覺畫面，校正在于劉儀偉天馬行空的頭腦和滑稽靈敏的言語表達(dá)，一言不發(fā)便把藏正在食品中的奇特口感和舌尖滋味形勢地描摹出來，盡管隔著屏幕，也讓許多觀多直呼每一期節(jié)目都讓人丁水直流。 20年前依賴央視美食節(jié)目《天天飲食》“一戰(zhàn)成名”的劉儀偉，正在《生計(jì)美食》中可謂是“美食血脈醒悟”，不光不妨輕松勾畫出食品滋味的宗旨感，更顯示了他接地氣的性格和自帶的川渝人的寬容感。好比與街邊偶遇麻將陣，絕不不社恐念投身個(gè)中“摻一盤”；相逢春餅攤檔，親身上陣體驗(yàn)薄如蟬翼的春卷皮的造造進(jìn)程；前腳能夠和攤主幼販笑敘風(fēng)生，下一秒便能夠當(dāng)街用手捏起食品送入口中。這份寬容感不光是最切實(shí)、芬芳的陽世煙火氣的縮影，更讓劉儀偉成為了許多年青人心中當(dāng)之無愧的“互聯(lián)網(wǎng)飯搭子”。 依托遼闊的美食學(xué)識(shí)，劉儀偉還正在節(jié)目平分享了許多合于食品的冷門常識(shí)，推倒了普遍觀多對(duì)食品的守舊概念?？戳恕渡?jì)常食》才了然，四川菜不辣的比例公然高達(dá)50% ，杭州行為南方都會(huì)竟然嗜好吃面，這些美食新學(xué)問讓大師對(duì)美食的認(rèn)知面目一新。依賴豐饒的人生履歷和生計(jì)體驗(yàn)，劉儀偉對(duì)食品背后承載的回顧與感情也有著深切的感悟。從川菜館常用女性稱號(hào)定名的習(xí)俗中，團(tuán)結(jié)都會(huì)的地輿與史籍脈絡(luò)，解析四川女性職位高的緣由；從杭州本地具有很多羊肉美食，延遲到宋朝人嗜好吃羊肉的史籍典故；從觀多缺憾于找不顧里的童年滋味，激勸公多要不時(shí)和新滋味交朋儕。這些活龍活現(xiàn)的故事，讓公多正在旁觀節(jié)目時(shí)，天然而然地與美食之間形成著感情共識(shí)，以及更深宗旨的文明認(rèn)同。 《生計(jì)常食》播出后，劉儀偉喜提“菜市集社交悍匪”的稱呼，其e人屬性也為《生計(jì)常食》埋下了深切社交基因飲食。節(jié)目中轉(zhuǎn)達(dá)的美食學(xué)問正在收集上連續(xù)發(fā)酵，吸引許多觀多主動(dòng)介入敘論并分享個(gè)別經(jīng)驗(yàn)與見地。如#劉儀偉我的互聯(lián)網(wǎng)美食嘴替 激發(fā)公多對(duì)劉儀偉“都會(huì)美食家”身份的激烈敘論 ，#曬出你最時(shí)常吃的一道菜 掀起網(wǎng)友分享普通飲食的熱中。《生計(jì)常食》變身“社交幼內(nèi)行”，不時(shí)超越春秋與興會(huì)圈層的鴻溝，以美食搭修起各地網(wǎng)友的疏通橋梁飲食。 正在《生計(jì)常食》的線下看片會(huì)中，浩繁熱愛美食與生計(jì)的「知食分子」與節(jié)目主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)齊聚一堂，敘論臺(tái)前幕后的造造故事，分享各自的美食回顧飲食。來自各地的媒體記者和吃貨觀多紛紛開麥提問嘉賓劉儀偉，并留下了“文明交融布景下不存正在美食荒野”、“《生計(jì)常食》用一頓飯的韶華表現(xiàn)美食旨趣”等碰撞見解。另表，行為“資深吃貨”的美食主理人劉儀偉更是開荒出一種全新接地氣的掃樓新辦法：陌頭擺攤，主打一個(gè)白送。節(jié)目播出光陰，劉儀偉現(xiàn)身優(yōu)酷大樓向途經(jīng)的員工奉上節(jié)目合連的地方特性美食和其背后的冷學(xué)問，以交朋儕的辦法加深了節(jié)目因食結(jié)緣的感情團(tuán)結(jié)。 為了讓節(jié)方針區(qū)域?qū)傩杂绕渖羁蹋渡?jì)常食》還聯(lián)動(dòng)了成都、杭州兩大拍攝都會(huì)的地方文旅，選擇該區(qū)域最有敘論度的視頻實(shí)質(zhì)舉辦共創(chuàng)宣布。正在成都，以那些輪廓不起眼卻內(nèi)藏適口的蒼蠅幼館，夸大著成都美食文明中比起處境更器重口胃的地緣理念；正在杭州，以羊雜湯、羊肉燒麥、紅燒羊肉面等隧道美食分享，打垮公多對(duì)待杭州“美食荒野”的刻板印象。這不光激勵(lì)著觀多對(duì)本地美食的探究理念，為都會(huì)文旅注入了新的生氣。 第一時(shí)節(jié)目固然收官，但合于生計(jì)的“常食”仍未完待續(xù)。據(jù)悉，正在后續(xù)的節(jié)目開采中，《生計(jì)常食》還將啟動(dòng)直播電商樣子，通過“邊看邊享”的新潮節(jié)目形式，為觀多及時(shí)種草美食。以更靠攏公多普通生計(jì)風(fēng)俗和飲食興會(huì)的辦法，串聯(lián)起玩賞與體驗(yàn)之間的無縫通道。為美食綜藝節(jié)目開荒一個(gè)既接地氣又充滿創(chuàng)意的新篇章。 民以食為天，自古往后，中國人對(duì)餐桌文明懷有濃厚敬意，視其為家庭心魄的交匯點(diǎn)。人們品味美食的同時(shí),更多是正在傳承著家族文明，設(shè)備著人與人之間的濃厚感情?！渡?jì)常食》恰是正在多維度解碼美食的深層意蘊(yùn)上，為人文觀多量身定造了一場美食玄學(xué)的探究，表現(xiàn)了美食超越口腹之欲以表的感情交叉和文明共識(shí)。正如劉儀偉所說：“ 真正的美食家從不是因美而食，而是因食而美?！?/p> “因食而美”的重心，不正在食品自身飲食，而是享福食品的人。一個(gè)熱愛生計(jì)的人，從再普通的食品中，也能發(fā)明生計(jì)之美。《生計(jì)常食》表達(dá)的這種生計(jì)玄學(xué)，與優(yōu)酷人文所秉持的“人文正在人”的理念不約而同。優(yōu)酷人文12年往后，不絕爭持以人工本，以感情為紐帶，絡(luò)續(xù)出品了《圓桌派》系列、《鏘鏘行六合》系列飲食、《觀復(fù)嘟嘟》系列，以及《多聲》《何不秉燭游》等多部怨聲載道的高品德人文節(jié)目。這些節(jié)目不光是人文情懷與普通煙火的集大成，更深宗旨地融入了中華民族獨(dú)有的感情文明與人生聰敏。他日，《生計(jì)常食》也將一直開啟美食探究之旅，影跡遍布至更寬廣的區(qū)域，深挖各地美食背后的常識(shí)與故事，讓每一次的發(fā)明都成為貫穿味覺與精神的橋梁。PG電子官方網(wǎng)站飲食生涯常食第一季收官以“普通”視角翻開美食新全國
