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食品各國“巨無霸”美食：用發(fā)掘機裝 光看就鼓了(圖)
2024-09-12 07:00:20
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返回列表 中新網(wǎng)3月15日電 三月不減肥，四月徒傷悲，減肥與美食老是不行兼得。然而，有一種美食，你恐怕只看兩眼就“飽”了，那便是勤勉謀求最大最長最重的“巨無霸”美食。600公斤重的海鮮飯，一鍋花花綠綠的食材，那“畫面太美”；6米寬的大鍋里，一堆煮芋頭“開大會”，連發(fā)掘機都被叫來襄幫，讓人大開眼界。 本年3月12日，正在菲律賓旅游部主辦的“菲律賓美食節(jié)”，廚師們用600多公斤的食材，烹造了菲律賓迄今最大的一鍋海鮮飯。 多位菲律賓頂級名廚，正在營謀現(xiàn)場支起一口直徑3米多的大鍋，搖晃手中的超大號鐵鏟，不息翻動。鍋下燒著炭火，炭火邊緣還圍了一圈空心磚，感想大廚們正在炭火旁“揮汗如雨”似的翻炒著鍋里花花綠綠的食材，那畫面太美，幼編陡然就對海鮮飯沒啥食欲了。 每年11月，中美洲國度薩爾瓦多都舉辦“玉米餅節(jié)”，這一天人們會創(chuàng)造一個巨型玉米餅(Pupusa)，尋事吉尼斯寰宇記錄。2015年11月，他們創(chuàng)造出了直徑4.5米寬的玉米餅，得勝入選吉尼斯寰宇記錄。 玉米餅是薩爾瓦多的特有美食，通行于中美洲各國，古代上是以玉米、奶酪和臘腸造成。。玉米餅創(chuàng)造落成后一樣放正在一塊偉大的鋼板上，以柴炭烘焙，約莫20分鐘后落成。中美洲人喜愛用醋、辣椒和蕃茄醬來沾食玉米餅食品。這烤玉米餅看起來和中國的攤煎餅很像，目測圖上這張“巨無霸”玉米餅有點烤糊了。 2015年7月，墨西哥創(chuàng)造了一個65米長的“巨無霸”級別三明治，它是目前拉丁美洲最大的三明治。這份三明治厚度為23厘米，耗時3分26秒落成。 據(jù)悉，墨西哥當局每年都舉辦營謀創(chuàng)造巨型三明治。舉辦營謀的主意正在于支撐表地大批三明治造作商，以及支撐國民經(jīng)濟。同時讓墨西哥公共不會遺忘本人國度的古代美食。中國的古代主食多是米飯和饅頭，這么說來，咱們能夠試著創(chuàng)造最大碗米飯或最大個饅頭了。 2015年9月，日本山形市的馬見崎河岸邊進行了以直徑達6米的大鍋著名的例行營謀“日本第一煮芋頭大會”。營謀當日一早，管事職員將盛有6噸水的大鍋中參預(yù)3噸山形縣產(chǎn)的芋頭，1.2噸牛肉等食材，燉煮4個幼時食品。 最引人精明的是，管事職員烹調(diào)時果然動用了大型發(fā)掘機傳輸食材。人們厥后起鍋分餐，會場中飄散著醬油和砂糖的甜香。當天搭客們分享了用山形縣產(chǎn)食材烹調(diào)的共約3萬份煮芋頭，極端嘈雜。 2014年8月，西班牙北部都市維多利亞市的12名廚師配合創(chuàng)造出了寰宇上最大的土豆餅，其重達1.5噸，直徑5.2米。這張土豆餅由1600公斤土豆、16000個雞蛋、160公斤油、26公斤洋蔥、15公斤鹽創(chuàng)造而成的。 這張寰宇頭號土豆餅不單是寰宇上最大的，也是最鮮味、最環(huán)保的。除了用料充裕除表，廚師們正在創(chuàng)造中還行使了雙面同時烹調(diào)的辦法，以確保這張偉大土豆餅的無缺性。這張餅最終被分成了1000份食品，由20多名渴望者分發(fā)給表地的市民。 2013年9月，西班牙北部的“美食之都”布爾戈斯的市政廳發(fā)表，創(chuàng)造出了寰宇上最長的豬血臘腸。這根臘腸正在煮熟了之后長度達175米(生臘腸長達187.2米)，這一長度沖破了吉尼斯記錄食品。 趕上400名渴望者配合創(chuàng)造了這根臘腸，并損失了220米幼牛腸，130公斤洋蔥，50公斤大米，40公斤熟豬油，40升豬血，7公斤香料以及3公斤鹽。人們分表創(chuàng)造了一個平底鍋，用來煮這根臘腸。這張圖猜想是悉數(shù)“巨無霸”美食里最缺乏美感的了，好正在臘腸最終被切開出售了。 2013年，希臘萊斯沃斯島的人們?yōu)檎写厣?jié)食品，烤造了長達70米的巨型重生節(jié)面包。創(chuàng)造這塊70米長的面包一共用了150公斤的面團，100多個雞蛋，75公斤面粉，22磅糖，20升牛奶，10公斤啤酒酵母和3公斤油。 萊斯沃斯島當局顯露，表地住民人人都拿到了一塊面包。盈余局限也已被售出，所得資金用于幫幫有需求的人。也便是說，一塊面包喂養(yǎng)了掃數(shù)萊斯沃斯島黎民。 2010年，墨西哥首都墨西哥城的面包師們正在都市的主廣場創(chuàng)造了一塊長達720米、重達10噸的古代糕點賀喜主顯節(jié)。這是迄今為止最大的一塊墨西哥表地美食甜面包，已被載入吉尼斯寰宇記錄。墨西哥人的該項豪舉同時也是為了賀喜墨西哥離開西班牙統(tǒng)治200周年和墨西哥革命笑成100周年。 這塊偉大的甜面包被擺放正在墨西哥城大教堂的前面，由從45厘米到65米長度不等的面包段拼接而成，而每一段的寬度均為1米。創(chuàng)造這塊720米長的甜面包共用去7568公斤面粉，56880個雞蛋和3700公斤黃油。構(gòu)造者將甜面包分成了25400份供人們品味。 2009年，黎巴嫩廚師創(chuàng)造了一道重約3.175噸(3175公斤)的塔博勒沙拉(tabbouleh)，造造了吉尼斯寰宇記錄。約300名廚師運用約1600公斤西芹、1500公斤番茄和420公斤洋蔥，創(chuàng)造出一道超大黎巴嫩特質(zhì)沙拉。 數(shù)以千計的圍觀者正在場見證了他們締造記錄的經(jīng)過，少許人還揮動著黎巴嫩國旗。黎巴嫩廚師此前還創(chuàng)造了一道2噸重的鷹嘴豆沙(hummus)，并創(chuàng)造出史上最大盤肉丸(Kebbe)，即碎肉夾雜麥粒的古代美食；這兩道食物都造造了吉尼斯寰宇記錄。 2008年，馬來西亞肉骨茶起源地巴生進行巴生肉骨茶嘉歲月會，重頭戲是“寰宇最大碗的肉骨茶”。這個肉骨茶碗高度及胸，直徑達1.8米，容量為1244公升，相當于4800碗平時陶瓷碗份量的肉骨茶。 據(jù)悉，肉骨茶是馬來西亞和新加坡等地華人所愛好的一道煲湯美食，以豬肉、排骨配上機閉歸、黨參、枸杞子、甘草、桂皮等多種藥材燉煮而成，對人體有祛寒、滋養(yǎng)等成效。因為食用時多會吃茶解油膩，于是被稱為肉骨茶。盛肉骨茶的瓷碗上凡是都繪有公雞圖案，以是公雞成為肉骨茶的標識。 (完)食品各國“巨無霸”美食：用發(fā)掘機裝 光看就鼓了(圖)
