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一鳴食物一季度關(guān)店數(shù)立異高它談是由于食品加盟商運(yùn)營壓力大
2024-06-16 21:22:15
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返回列表 一鳴食物2024年第一季度策劃數(shù)據(jù)布告顯示，一鳴食物一季度加盟店新開63家，閉店54家。直營店新開13家，閉店48家，算下來，一季度一鳴食物的凈增門店數(shù)目為-26家。截至2024年一季度末，一鳴食物門店數(shù)目2032家，直營和加盟門店的數(shù)目永訣是583家和1449家。 團(tuán)結(jié)過去三年一鳴食物的門店數(shù)目轉(zhuǎn)折景況，本年一季度也是一鳴食物正在門店數(shù)目上初次低重。而2021年至2023年，一鳴食物的加盟店數(shù)目永訣為1225家、1274家、1440家，直營門店的數(shù)目則為914家、655家、618家。 正在6月7日召開的事跡解釋會(huì)上，有投資者向一鳴食物提問“2024年一季度加盟店閉店數(shù)目較高的起因”。對(duì)此，一鳴食物董事會(huì)秘書林益雷復(fù)興稱，“苛重起因是優(yōu)化直營店的結(jié)構(gòu)，調(diào)劑一面直營店；因?yàn)槟壳叭亢昃秤鲇绊?，加盟商運(yùn)營壓力較大，投資偏嚴(yán)慎，新開門店適度放緩，加盟老店基于房租與員工社保等壓力有做店肆調(diào)劑閉店”。 創(chuàng)立于2002年的一鳴食物，以華東地域陌頭巷尾的“一鳴真鮮奶吧”而著名。苛重從事別致乳品與烘焙食物的研發(fā)、坐蓐食品、發(fā)售及連鎖經(jīng)交易務(wù)。此中，乳品苛重席卷低溫巴氏殺菌乳、風(fēng)韻發(fā)酵乳、低溫調(diào)造乳及蛋奶、熱奶等特性乳飲品，烘焙食物席卷各式短保質(zhì)期的面包、米成品、中式糕點(diǎn)等。2020年12月，這家公司正在上海證券交往所主板上市。 上市之后的一鳴食物曾有過三年凈利相聯(lián)下滑的景況。2020-2022年，公司凈利潤永訣為1.32億元、2025.78萬元，2022年乃至涌現(xiàn)1.29億元的虧折，直到2023年，一鳴食物凈利潤2224萬元，同比扭虧為盈。 加倍是2023歲暮，一鳴食物的正在營門店總數(shù)為2058家，此中加盟店1440家，比同期凈增166家；直營店618家，比同期節(jié)減37家。 很顯明食品，和加盟門店每年不斷增加比擬，一鳴食物的直營店數(shù)目不斷處于低重狀況，這與加盟店比直營店正在營收功績、增加快率方面更非凡干系。 依據(jù)一鳴食物一季度的策劃數(shù)據(jù)，遵照經(jīng)交易態(tài)分類，一鳴食物直營門店、加盟門店、經(jīng)銷渠道食品、直銷渠道和收集渠道的主交易務(wù)收入永訣是1.43億元、2.22億元、0.76億元、1.16億元和0.23億元，同比增幅永訣為-0.28%、4.19%、-0.11%、46.68%、28.25%和9.51% 直營門店和加盟門店的營收功績率最高，并且比擬之下，加盟門店的營收還處于一向增加的狀況。 過去一年，一鳴食物還通過“千店千面”的思緒對(duì)整個(gè)加盟門店舉辦形式上的嚴(yán)密化改造。比方對(duì)原先的社區(qū)店和學(xué)校店，整合養(yǎng)分早餐行動(dòng)主引流產(chǎn)物，通過對(duì)門店結(jié)構(gòu)、產(chǎn)物區(qū)域散布等多個(gè)模塊舉辦改造。 閉于2024年的拓展預(yù)備，一鳴食物正在2023年財(cái)報(bào)中默示，將以加盟商形式為主，直營店為輔(直營店重心結(jié)構(gòu)渠道型門店)；正在區(qū)域結(jié)構(gòu)上，聚焦現(xiàn)有市集希奇是成熟市集(浙江區(qū)域)的門店數(shù)目晉升，寧靜脹動(dòng)成長市集(江蘇、福修)的門店拓荒，重心拓展安徽及新拓荒江西等新市集，正在分歧的市集以一城一策為抓手包管新城拓展勝利。 而正在門店類型上，除準(zhǔn)繩店表，增長了檔口店、更始模子，比梗直在更始店上，溫州五馬街壹號(hào)店開業(yè)，事跡增加50%以上。 但是正在門店數(shù)目下滑的同時(shí)，一鳴食物的營收和利潤景況則表示出可觀的發(fā)展性，2024年一季報(bào)顯示，公司殺青交易收入6.43億元，同比增加11.14%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為1036.51萬元，同比增加126.42%。 凈利潤上漲的起因有多方面，除了直銷及奶吧加盟渠道收入增加以表，原料奶代價(jià)低重間接為一鳴食物下降了本錢。 國度統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年，我國原料奶產(chǎn)量到達(dá)4197萬噸，同比增長265萬噸，增幅為6.7%，創(chuàng)史籍新高。但受消費(fèi)境遇影響，終年奶類消費(fèi)卻低重約1.6%。奶產(chǎn)量增加快率高于消費(fèi)量增速，也導(dǎo)致鮮奶代價(jià)下跌。據(jù)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)下部數(shù)據(jù)食品，內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳均勻代價(jià)從2021歲暮高點(diǎn)的4.38元/千克低重至2024年3月份的3.53元/千克。 另表食品，一鳴食物正在事跡解釋會(huì)上默示，預(yù)備把目前已有的大單品再做深做細(xì)，節(jié)減SKU的數(shù)目，同時(shí)準(zhǔn)備增長少許番茄意面、臘味炒飯等中餐類型的產(chǎn)物以及正在咖啡類產(chǎn)物上做少許打破，目前公司全部常賣的SKU或許正在200多個(gè)。一鳴食物一季度關(guān)店數(shù)立異高它談是由于食品加盟商運(yùn)營壓力大
