新聞中心News 
飲食上拼多多買“韻味塵間”？美食記載片先導(dǎo)“玩”營銷了
2024-02-21 15:37:47
瀏覽次數(shù)： 次
返回列表 從早期的獨家冠名，到試水實質(zhì)植入，再到此刻百般消費品依附線上IP擴展、線下聯(lián)名互動的式子涌入，記載片試圖百般式子拓展貿(mào)易代價。 “正在風(fēng)韻的大戲里，醬，一人分飾兩角，時而是食品的調(diào)味劑，時而又是食品自身。讀懂了醬，咱們才調(diào)真正洞悉人世風(fēng)韻的百般玄機?！?/p> 繼蜂蜜、蟹肴后，《風(fēng)韻人世2》的第三期，上線了以“醬料”為主旨的“醬料四海說”。 廣東港式燒鵝搭配酸梅醬，日本刺身配上芥末醬，老北京人的萬物蘸麻醬，墨西哥辣椒熬造的魔力醬……糊口化的百家“醬”壇，美食與人文相輔相成。 無論是云南玫瑰醬、北京芝麻醬飲食，依舊湖南剁椒醬，這一季中展現(xiàn)過的食材，你公共能夠正在拼多多的“風(fēng)韻人世”專題采辦。這也是《風(fēng)韻人世2》正在貿(mào)易代價方面的新賦能，即用戶也許通過記載片中的片尾告白和電商平臺專區(qū)，跳轉(zhuǎn)至拼多多中的風(fēng)韻專題采辦記載片中的閉聯(lián)食材。 回頭記載片墟市，從早期的獨家冠名，到試水實質(zhì)植入，再到此刻百般消費品依附線上IP擴展、線下聯(lián)名互動的式子涌入，記載片試圖通過百般式子拓展貿(mào)易代價，特別集結(jié)正在美食記載片這一種別。本年，品牌儼然有了更多新玩法。 艾瑞商量頒發(fā)的《2019年中國記載片工業(yè)磋議陳述》顯示，正在2013—2015年，得益于策略扶植與墟市化幫力，記載片墟市范疇從22.8億元攀升至46.8億元，每年墟市伸長率維持正在30%—50%飲食。從2016年初階，記載片墟市進入太平伸長階段，每年墟市伸長率維持正在10%駕御，估計2020年記載片墟市范疇或?qū)⒌诌_78億元。 地方衛(wèi)視諸如廣東衛(wèi)視、云南衛(wèi)視等，先后推出《老廣的滋味》《尋味順德》《滋味云南》等，以表地特性美食為主的美食記載片，聚焦于對本土文明及美食的脹吹；視頻平臺則念盡舉措，通過聚焦區(qū)別區(qū)域、人群、時候以及美食物種，正在實質(zhì)上力爭完畢美食記載片的革新。 騰訊視頻依附美食與時候的奇異干系，先后推出《早餐中國》一、二季，及以夜宵文明為主的《宵夜江湖》；愛奇藝注重發(fā)掘區(qū)別場景下的的飲食文明，譬喻以深夜異域門客為主的《此食方今》，聚焦暖鍋燒烤的《宇宙一鍋》和《爐火江湖》，揭示中國奇異宴席文明的《中國宴》；優(yōu)酷偏疼式子上的革新，早幾年的《原味》以及即將推出第二季的《大地私宴》，夸大美食、糊口與天然三者之間的平均；芒果TV則依托于湖南衛(wèi)視，上線了以高校美食文明，及區(qū)域特性飲食文明為主的《芳華夜佰味》和《日出之食》。 B站則依附平臺更年青化的用戶畫像，推出畫風(fēng)更為年青的講述陌頭燒烤和精釀啤酒文明的《人生一串》《都正在酒里》等實質(zhì)。 但即使《舌尖上的中國》之后，美食記載片司空見慣，口碑和流量皆上揚，但很長一段時候里，美食記載片的貿(mào)易代價很難被評估。 一方面，比擬于劇集、綜藝等更容易與用戶舉辦深宗旨互動的文娛化視頻實質(zhì)，記載片極度講求敘事的節(jié)律以及畫面質(zhì)感，過于直接的品牌植入很容易消重用戶的觀察體驗。 《舌尖上的中國》第三季就曾因過多的告白植入被詬病，以至被網(wǎng)友譏諷“通篇拍廚具炊具，堪比史上最獲勝的大型電視購物節(jié)目”。 另一方面，美食記載片聚焦美食周圍的特質(zhì)飲食，決議其很難正在餐飲消費品牌除表拓展貿(mào)易代價飲食。 從美食記載片的贊幫商品類即可看出，早期拿下美食記載片獨家冠名的，公共為麥當(dāng)勞、中國勁酒、維他奶等消費品品牌，這些品牌正在記載片中的浮現(xiàn)式子也多以片頭播報、產(chǎn)物實質(zhì)植入等守舊閃現(xiàn)式子為主。 但近幾年，跟著《舌尖上的中國》《人生一串》《風(fēng)韻人世》等爆款美食記載片的接連出生，該周圍的貿(mào)易上風(fēng)漸漸凸顯，新的營銷形式也應(yīng)運而生。 環(huán)繞“風(fēng)韻”的主旨，《風(fēng)韻人世》同步打造了邀請國表里文明名士、美食大咖及人氣明星的話題型綜藝《風(fēng)韻試驗室》《風(fēng)韻年夜飯》；閉懷區(qū)域性風(fēng)土著情的記載短片《風(fēng)韻原產(chǎn)地·潮汕》《風(fēng)韻原產(chǎn)地·云南》。 這些“風(fēng)韻”IP的衍生節(jié)目完美了《風(fēng)韻人世》正在貿(mào)易變現(xiàn)上的變遷，同時也保障了《風(fēng)韻人世》也許盡不妨地專心于實質(zhì)創(chuàng)作。 跟著電商行業(yè)的連忙發(fā)揚，當(dāng)下美食記載片的“帶貨才華”亦謝絕幼覷，一期節(jié)目播出后，往往會興盛同款食材的搶購高潮。 早幾年優(yōu)酷的《原味》也曾做過試驗，正在上線時同步推出了原味紀(jì)淘寶店和原味紀(jì)微商城，出售記載片中的同款食材。 正在《風(fēng)韻人世2》與拼多多配合前，《風(fēng)韻人世》第一季曾與家笑福配合，后者通過節(jié)目中片頭壓板和中插告白，指點觀多片中食材正在“家笑福有售”，完畢家笑福生鮮販賣同比伸長177.41%的高轉(zhuǎn)化率。 正在線下，用戶對付美食記載片中“食品”的追捧，促成了節(jié)目IP與品牌產(chǎn)物的聯(lián)名。 《上海的滋味》第二季，正在客歲舉辦的啟動典禮上曾布告，將與品牌方中鹽協(xié)同安排、坐褥聯(lián)名產(chǎn)物“中鹽《上海的滋味》聯(lián)名系列高端品格鹽”，舉動IP衍坐褥品。 《風(fēng)韻人世2》中，第二次成為“風(fēng)韻美食同盟”成員的胡姬花古法花生油，將鄙人半年推出節(jié)目IP授權(quán)的品牌風(fēng)韻定造禮盒。 B站的《人生一串》正在走紅后不久，就正在上海開設(shè)了首家由B站官方授權(quán)的線驗店 “人生一串”，B站大會員能夠正在該店享用價值優(yōu)惠。 《風(fēng)韻人世》第一季曾共同贊幫商，正在宇宙280余座萬達廣場舉辦 “邀吃日”體驗行動，消費者也許正在萬達廣場內(nèi)“游風(fēng)韻速閃店，品風(fēng)韻美食”，完畢線上至線下的體驗升級。 諸如《早餐中國》《宵夜江湖》等聚焦整個市肆的美食記載片，則正在片尾公然所拍攝的美食市肆注意訊息飲食，直接為市肆引流。 聚焦于某地美食的記載片還可依附美食文明飲食，拉動表地的經(jīng)濟收入伸長，這也成為垂類美食記載片的貿(mào)易代價上風(fēng)。 由此，從客歲初階，餓了么、雪佛蘭汽車、云南白藥牙膏等非餐飲消費品品牌紛紛入局，初階與美食記載片一塊搜求新的營銷形式。 接下來，視頻網(wǎng)站也將無間深耕美食記載片周圍，除正正在播出的《風(fēng)韻人世2》，愛奇藝將上線》以及二次元語境的美食記載片《饕餮中國》；優(yōu)酷將推出《大地私宴》第二季、《食品只是釣餌》等，網(wǎng)傳《大地私宴》第二季的贊幫商囊括餓了么、口碑、盒馬鮮生等。 就像某知乎網(wǎng)友所描繪的，“美食節(jié)目原來就不是純真閉于吃的事，而是‘念若何吃就若何吃’這種任性挑筷的糊口形式”，只須念通達吃貨們要的是什么，美食記載片的貿(mào)易代價就有了。 舉動新一代的韓劇女神，韓素希不光有著超高的顏值和男女雙殺的性格，并且完滿肉體和時尚感也是粉絲熱議的核心，念要具有韓素希同款好肉體離不開這4大秘...飲食上拼多多買“韻味塵間”？美食記載片先導(dǎo)“玩”營銷了
